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Version vom 13. März 2018, 23:15 Uhr
Das H²WOW! ist ein Reataurant im zu Mannheim-Ludwigshafen gehörenden Oggersheim im Bezirk Rheinpflalz in Groß-Frankfurt, das sich auf experimentelle Molekularküche spezialisiert hat.
Inhaber
Inhaber, Gründer und Chefkoch des «H²WOW!» ist Dr. Heinrich Kohl, ein studierter Lebensmittelchemiker und AG Chemie-Konzernbürger, der die AGC nach 2064 in gegenseitigem Einvernehmen verließ, und sich als Gastronom mit eigenem Lokal selbstständig machte.
Trivia
..., der aktuelle CEO der AG Chemie, ist Stammgast im «H²WOW!», das er mehrmals im Jahr mit seinem Besuch beehrt, auch, wenn er ansonsten bekanntlich eher auf bodenständige, gut-bürgerliche, herbe Deutsche Küche steht.
